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电磁加热方形蛋皮机

电磁加热方形蛋皮机

葱花鸡蛋卷皮机设备介绍:

该设备可以生产厚度0.3mm-1.2mm,大小可以控制10-50cm的春卷饼皮、卷煎饼皮、鲜肉蛋卷皮、葱花蛋卷皮等。可根据用户需求定制不同大小、不同产量的春卷皮机、蛋卷皮机。采用红外电磁温度控制系统,让温度达到误差小,热损耗低,达到节能的目的,生产成本更低,简单的操作系统,一人即可操作,节省劳力,提高工作效率。

本产品适用于圆形烤鸭饼、咖喱角皮、荷叶饼、法国薄饼皮的制作,适合于食品厂、饭店、快餐店等。


温馨提示:设备价格、参数仅供参考,根据设备的规格型号和配置不同,设备的价格不同。设备根据客户的要求和实际情况加工定制。

工作原理:按照面浆制作工艺要求将面浆制好,面浆经过圆型烤轮加热烘烤后,成为固定厚度、形状均一的烤鸭饼、春卷皮或者蛋卷皮或其它片状食品。

工艺流程:将制好的面浆放入浆桶内,当烤轮加热至160℃后;开动浆泵将面浆送至喷嘴处,操作离合器操作杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度、形状均一的春卷皮、蛋卷皮等。

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主营产品:春卷皮机、烤鸭饼机/压饼机、清洗风干机、行星搅拌炒锅

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