下面说说平时如何保养春卷皮机？

使用前，仔细检查机器的转动部分是否正常；要在齿轮上滴几粒润滑油，齿轮箱里的油要每半年更换一次；

清理机器内外的污垢和杂物，确保所有工作装置干燥；

不要把自动卷饼机放在高温设备旁边，也不要离墙太近，至少十厘米。

使用时，将好的面条放入自动卷饼机的面条桶中，然后安装电源；选择相应的加热程序，然后等待加热到一定温度，正式开始做卷饼；

机器运转时，切记不要将手伸入机器的铲斗或触摸螺旋钻；

在使用过程中，如发现异常情况，应切断电源进行检查；

做好卷饼后，机器就会发热。机器完全冷却后，你需要用柔软的湿毛巾蘸上肥皂水等温和的洗涤剂，擦拭机身和机器顶盖，不要把整个机器放入水中，你需要做的是把水倒入桶中，只需清洗里面；

清洁时，使用温和的力量，而不是硬器皿，如钢球。不粘层很脆弱。用力过猛会损坏，使用时一定要注意。